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生态养殖的一次革命

发布时间:2016-09-28 10:14:42 浏览次数:1021

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  我们正面临着一场危机!

 

随着现代食品工业的快速发展,大型养殖场的规模不断攀升,强产出、强对抗的技术层出不穷。养殖出栏时间屡破记录,而超强病菌也愈来愈强大,我们在不断挑战着生态极限,人类正以自身健康、生态健康和子孙后代的健?#36947;?#25442;取眼前的金钱。

与此同?#20445;?#29275;羊规模化养殖也遭遇了瓶颈。?#29615;?#38754;,过负荷的天然草场已发生不可逆退化,使新疆、内蒙的牛羊饲养量遭受到?#29616;?#21046;约;另?#29615;?#38754;,以粮为主的饲喂模式,打破了牛羊?#20154;?#33609;动物的消化平衡,造成了普遍性胃肠道问题。此外,长期?#35272;?#38738;贮秸秆作为牛羊饲料,极?#33258;?#25104;酸中毒及增重缓慢,明显增加了养殖用药量和死亡率。

在食品工业的另一端,作为消费者的我们又能得到几分安宁呢?苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、四环素让我们没了胃口,“有机食品”不有机令其光环渐渐褪去,消费者与厂家似乎成为了一对相互捉迷藏的冤家。

先不论大量生产的食品品质有多少的下降,单就令人头疼的抗生素链条又有谁能让其停下!下面让我们来关注一则来自上海市疾控中心的报道:

除了令人担心不已的抗生素滥用外,根据2015年中国农科院畜?#20102;?#30340;一项调查检测表明,配合饲?#29616;?#19981;同程?#35753;?#33740;毒素的污染高达80%以上。从历史数据来看,进入1月份,无论是玉米、小麦及麦麸等原料还是全价料,呕吐毒素的污染状况进一步恶化了,平均?#31561;?#38754;超标?#29616;兀?/span>

谈到霉菌毒素问题,我们就不得不提到人类的梦魇——黄曲霉毒素!它的毒性比氰化钾大10倍,比砒霜大68倍,是已发现的最强致癌物;同时它耐温稳定,280度下可存在;它可以由养殖饲料通过肉、蛋、奶的食物链条传递到我们人体。我们先来听一听专家是如何评价的吧。

那么我们该如何解决这些问题呢?实际上,食品安全问题绝不是一个孤立的问题,它只是我们生态环境中的一个节点,是一个与?#35797;础?#29615;境和生态都密不可分的问题。要解决它,就必须把它放入到?#35797;础?#29615;境和生态的大系统中,寻求系统结构的优化!

我们知道,农业生产的过程中不仅仅为我们带来了粮食,同时秸秆、秧、壳等副产物也大量产生,如果简单的付之一炬或破碎还田,又会产生新的环境问题。然而这些原料恰恰具备了动物所需的丰富营养物质,它们能否?#32531;?#29702;的利用起来呢?

大家也常常思考这样一个问题:如果可能的话,我们需要怎样一种生态养殖模式呢?

第一,要严格脱毒。?#35114;?#35201;彻底去除黄曲霉毒素、抗生素等生物毒素残留;完全杀灭致病菌、病毒、寄生虫卵?#40644;?#26029;食物链条中的危险物质传递!其?#25105;?#29983;态饲喂。发展食品工业,关键要提高动物体质!这,?#35114;?#35201;告别生食饲喂;不靠投加养殖激素、添加剂走捷径;以自然膳食平衡提高动物体质,调动其自身免疫;跳出 “从病从口入,到抗生素滥用,再到食品高残留”的怪圈,从源?#26041;?#20302;动物发病死亡率;第三,要摆脱以粮为主的畸形养殖模式,利用秸秆秧壳为养?#31243;?#20379;更为丰富的营养来源,为生态?#35797;?#24490;环画上一个完美的圈!最后,要在高效吸收的前提下提高肉、蛋、奶的品质,真心产出大家看得见、尝得出的绿色食?#27169;?#23454;?#27542;?#23478;与消费者的共赢!

 

农业部专家们在一次肉羊养殖试验中偶?#29615;?#29616;:一种新型饲?#31995;?#39282;喂试验中,比对照组耗精料量下降了36%,肉料比提高了13.5%;而这种饲?#29616;?/span>玉?#25417;?#21344;5%,含可挥发物达50%,成本仅为精?#31995;?/span>30%

当新疆畜牧厅的专家团队将这种新型饲料用于巴州荷斯坦肉牛养殖时发现:试验组使用50%新型饲?#31995;?#29275;日增重达到0.88kg,比对照组0.58kg高出0.3kg2个月内每头牛多收入了513元。而该实验中所使用的新型饲?#31995;?#21407;料仅仅为普通棉秆,其成本反而比原有饲料降低了一半。

专家们又进一?#31224;?#23545;蛋鸡养殖进行了新型饲?#31995;?#23545;比试验,虽然产蛋量与对照组一致,但打开鸡蛋后却发现内容物大不相同:实验组的蛋黄明显更为饱满,同时蛋黄外围居?#25442;?#32039;紧包裹着一层浓蛋白,形成了所谓的双层蛋清!这一现象只在特殊的野生养殖环境下才能发现。进一步检测表明,浓蛋白及蛋黄比例明显高于对照组。而这一新型饲?#31995;?#25104;本降低了70%;玉米用量减少了80%

偶然出现的三份实验报告为我们带来了全新的思维:

是什么样的新技术带来了如此颠覆性的饲喂结果;  这一新技术的内在机理是否科学、持久、生态;这一新技术在国际上是何位置,是否被认可、被验证;新技术应用是否成熟,配套技术是否完善;新技术的规模化应用是否有先例,投资回报是否合理;如?#21890;?#24314;新技术下新的产?#30340;?#24335;和产业链; 甚至在综合?#25856;?#19979;能否利用该技术实现行业重新洗牌?

让我们带着这些问题,来探究一下这一全新技术模式究竟蕴藏着怎样的奥秘吧。


我们知道,自然界中的生物质是由植物细胞所组成,其结构大多处于一种三素包裹状态。

要想利用这些生物质中的营养物质,就必须破除细胞壁,解离其三素结构。

为达到这一目的,专家们采用了一?#27542;?#24494;爆破技术——瞬时弹射式蒸汽爆破技术,简称ICSE技术。这一技术来源于航母飞机加速起飞装置;它实际上是在亿万植物细胞的微观内部制造出猛烈的蒸汽爆炸,其爆发速度达到0.00875秒;?#24067;?#29190;破功率达到惊人的22MW。最终以极低能耗?#24067;?#25171;破生物质微观结构,从而实现快速?#21040;?#30340;目的。

ICSE技术所独有的剧烈爆破作用,完全超越了简单的熟化、膨化处理工艺,仅仅以水为介质,就使生物质内部发生了大分子层面的断裂,为生物发酵与动物消化带来了革命性的变化。

ICSE技术一经提出就获得了国际学术界的广泛认可并?#29615;?#34920;于国际知名期刊Bioresource Technology上。其原理创新、概念创新及理论创新标志着ICSE技术实现了生物?#39318;?#21270;领域里碑式的技术飞跃!

 

ICSE技术处理后的生物质显微结构中可以看出,细胞组织结构被彻底打破,实现了原有技术难以企及的效果。如果说从表观?#31995;?#26174;著变化还不足以说明问题的话,那么生物质内在本质所发生的变化则从根本上展?#27542;?#20102;ICSE技术的强大威力。包括生物?#39135;?#38477;特性、

固体表面自由能特性、

生物?#29287;系那?#27700;/疏水特性、

生物质的比表面积、

吸?#20581;?#33073;附特性、

生物质的有机官能团、

以及生物质材料结晶度等大量理化特性测试都对ICSE技术提供了坚实的数据支撑!

ICSE技术体系是国家级科?#22411;?#38431;多年研发的成果结晶,学术带头人张百良教授,做为全国农村环境?#35797;?#23398;科奠基人和全国人大农业农村专委,多年来领导着包括中国农科院在内的跨学科专家团队进行了详细深入的学术研究,先后完成国家“八六三”专项课题三项,将ICSE技术推向了理论及应用巅峰!

ICSE技术带头人于政道博士所带领的团队成功使该技术实现了设备大型化及生产规模化,获国家发明专利11项,主持了多项农业部重大科技专项,最终使ICSE技术体系下的汽爆生物饲?#31995;?#21040;大量应用与推广。

那么,汽爆生物饲?#31995;?#24212;用究竟会为我们的食品安全和生态养殖带来哪些重要的突破呢?

首先,无害化彻底是ICSE技术超越传统技术的最重大突破。在2.5?#30528;?/span>蒸汽压力、230蒸汽温度条件下的超音速爆破,使细胞菌体的微结构完全破碎,全?#21487;?#28781;了病菌、虫卵、细菌?#28982;?#20307;有机物;高速冲击波在分子层面的物理作用,使霉菌毒素彻底脱除;随后进入到全封闭生物发酵过程,只在饲喂前开包,彻底斩断了病从口入的根源。

权威检测报告表明,经过ICSE工艺生产出的饲?#29616;?#40644;曲霉毒素B1被完全消除,棉酚、单宁的残留不到国家标准的10%

 

从更高层面上看,生态饲喂的本?#31034;褪?#25552;高动物自身的体质和免疫能力。如同火的运用和熟食对人类进化所产生的重要推动一样,汽爆生物饲料首次实现了全方位的熟食饲喂,这是饲料工业变革的必?#29615;?#21521;。汽爆后自然?#21040;?#29983;成的低聚木糖以及深入发酵产生的大量生物活性小?#27169;?#26497;大改善了动物消化道的微环境,为动物体质的提高奠定了基础。实际上,无论在饲?#29616;?#28155;加多少营养元素,只有高效吸收才有价值。充分的爆破熟化和生物发酵不仅破除了生物质的三素结构,产生出了天然香味,还最大程度的保留了原?#29616;?#30340;丰富营养物质,并最终使产出的肉、蛋、奶风味和口感重归天然。

 

与此同?#20445;?#27773;爆生物饲料所实现的生态饲喂为无抗养殖打开了大门。抗生素的使用只是对动物疾病的治标,而全面杜绝病从口入,斩断霉菌毒素链条,调动起动物自身免疫能力?#25856;?#27835;本。这也是我们人类实现食品安全的长久本原之道。

 

那么汽爆生物饲料与普通饲?#29616;?#38388;是何关系呢?总体上讲相对于生拌饲料、膨化饲料及生物饲料,汽爆生物饲料属于第四代技术,同时也大大超越了前三代技术。虽然第二代、第三代饲料已存在多年,但由于其价格高企,难以推广至全系饲料。而汽爆生物饲料由于其生产成本?#20572;?#21487;以普遍推广于全系饲料品类。

特别是相对于第三代生物饲料技术,汽爆生物饲料更具备了在技术经济多方面的绝对?#25856;啤?/span>

它从根本上移去了养殖业头顶的三座大山,即通过提高消化率来降?#36864;?#21890;成本;通过提高免疫力来降?#36864;?#20129;率;通过无抗养殖来提高肉蛋奶的产出品等级。最终实现了生产企业与消费者的共赢。

 

那么,汽爆生物饲料是否只是实验?#20381;?#30340;一朵奇葩,还是能实现产业升级的规模应用技术?接下来,让我们来?#21890;?#19968;座十万吨级汽爆生物饲料标准工厂是如何运作的。

这座汽爆生物饲料工厂地处古?#21450;?#38451;,总占地近4000平米,年可生产十万吨汽爆生物活性发?#36864;?#26009;。

这座工厂拥有完备的系统设计,全系统管道封闭,无粉尘、无污染气体外?#29275;?#20840;系统流程机械化,人员无接触操作,可防生物污染。

饲料生产质量工艺控制严格,流程紧凑,符合最严格的卫生安全标准。

饲料生产的原?#29616;?#35201;为当地富产的花生秧、花生壳及玉米秸秆等?#35797;矗?#37197;以花生粕及玉米等辅料,可日吞吐300吨。

从原料准备线转运来的原料在原料配料线中经过?#31174;?#38500;杂、粉碎、称量、混拌等工艺,被送入ICSE汽爆生产主机。

这座汽爆生产主机高12.5米,占地近40平米,只需要提供蒸汽,即可每天连续处理达数百吨各类生物?#35797;?#26009;。每个处理周期仅需要5~10分钟,快捷而高效。

经过汽爆处理后的原料被立?#27492;?#20837;搅拌生产线,进行生物菌种?#21448;鄭?#24494;量元素混配及含水率调整;

随后,即被转运至全不锈钢无菌封装工?#21361;?#39282;料?#29615;?#35013;至无菌包装袋内,就进入了封?#21344;?#27687;型发酵。

经过不到七天的发酵后,饲料就产生出芳香浓郁的气味。一包包合格的汽爆生物饲料即可以发往各养殖场,?#24230;?#39282;喂。

汽爆生物饲?#31995;?#26631;准工厂由正道启宝环保科技有限公司统一进行专业化施工与安装,确保了ICSE技术的顺利实施。

这家企业所生产的各系列工业应用型汽爆装置已成功运用于生物能源、生物肥料、生物饲料、食品加工、生物制药、垃圾处理等多领域。大型汽爆设备的单机爆破功?#39135;?#36807;50MW,奠定了公司及其技术团队在汽爆领域的国际领先地位。

 

汽爆生物饲料一经推出,就在行?#30340;?#33719;得广泛认可。国内首个棉?#20005;?#32500;汽爆生物饲料项目于2015年获新疆创新创业大赛第一名。

ICSE技术还被成功运用于中药材超微加工。经ICSE处理后的人?#25105;┎模?#20854;比表面积提高55倍,充分实现了药材加工的终极目标——破壁效果,溶出率提高3.3~6.7倍。

在环保领域,以ICSE技术为核心的世界首座垃圾严格无害化工厂于2012年在天津建成,成为迄今为止唯一可以完全除臭,实现严格无害化的规模垃圾处理技术。

此外,ICSE技术还被成功运用于烟草种?#30149;?/span>

生物天然气快速转化、

生物?#31034;?#28860;、

以及抗生素菌渣严格无害化等众多领域。ICSE技术作为一?#21046;?#36866;、清洁的生产工艺技术,已成为生物处理行业一项基础换代技术,其对传统生化产业的升级换代具有重大意义。

 

请让我们为自身健康和子孙后代的健康,从今天起就付诸行动:

生态化饲喂,从正道开始!

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